FLOR DE SAL AÑANA
INFORMACIÓN TÉCNICA
Ingredientes: Flor de sal
Magnesio ≤ 2% MgO
Nitrógeno ≤ 20 mg/Kg.
Riqueza en cloruro sódico ≥ 94%
Residuo insoluble en agua ≤ 5 g/Kg.
Tolerancias de residuos de metales pesados:
Cobre ≤ 2 mg/kg
Plomo ≤ 2 mg/kg
Arsénico ≤ 1 mg/kg
Cadmio ≤ 0.5 mg/kg
Mercurio ≤ 0.1 mg/kg
Características fisicoquímicas:
INFORMACIÓN TÉCNICA
SAL DE MANANTIAL
Capa flotante de sal cristalizada en la superficie del agua de los cristalizadores, formada exclusivamente por la acción del viento y del sol, recolectada manualmente y sin lavar ni adicionar ningún ingrediente. Cristales blancos, inodoros, solubles en agua y con sabor salino no franco.
Almacenamiento: Mantener en lugar fresco y seco
Vida útil: No aplica, ya que es un producto que si está bien almacenado es imperecedero
Productor: Fundación Valle Salado de Añana
Origen: Valle Salado (Álava), España
Contenido neto: 120 g
Lote: 03025-26
