Naranjas con Aove y escamas de sal
Sabor, color y sencillez. Un postre para sorprender(te).
Ingredientes
2 naranjas
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
Escamas de sal
Utensilios | Cuchillo
Preparación
Pela las naranjas, quitando toda su parte blanca.
Cortalas a rodajas de 0,5 cm o saca los gajos limpios.
Disponlos bien repartidos sobre el plato.
Aliña con un hilo de Aove eco y termina con unas escamas de sal. ¿Puede ser más sencillo?
La siguiente receta de Naranja con Aove son del libro “La comida de la familia” de Ferran Adrià de la editorial RBA y lleva un par de extras: 2 cucharadas de miel y 3 caramelos de miel duros.
Preparación
Machaca los caramelos entre dos papeles de horno.
Corta y prepara las naranjas como anteriormente.
Reparte la miel por encima de las naranjas.
Aliña con el Aove y termina repartiendo los caramelos de miel troceados y las escamas de sal.
*Intenta que la mayoría de los ingredientes sean de calidad y de origen ecológico, lo notarás en su sabor.