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DALE EL TOQUE FINAL
Foraster esconde las montañas de Alicante en su interior. Hoja de olivo, vegetales, hierbas aromáticas y almendra son algunos aromas complejos que puedes encontrar en él; a esto súmale un maravilloso frutado verde. Puro equilibrio.
Nota de cata: De aromas complejos que recuerdan a la almendra, vegetales, especias, hoja de olivo. En boca equilibrio de dulces, amargos y picantes. Persistencia en boca mediana.
PRODUCTOR
En las montañas de Alicante, entre muros de piedra seca, se encuentra Tossut dels Pouets, una finca agroecológica gestionada con una filosofía productiva sostenible y familiar. Una manera de vivir la tierra, manteniendo el legado y el patrimonio agrario de Pedreguer. Lo que se refleja en sus premiados AOVEs.
«Mantengo el patrimonio, mantengo la explotación, mantengo mis ilusiones, por lo que mis raíces siguen adelante. Ese es el objetivo de Tossut». - Héctor Carrió -
Coupage: Blanqueta, Alfafarenca, Mançanella, Arbequina
Cosecha: 25/26
Certificado ecológico: ES-ECO-020-CV
Envase: 500 ml, vidrio
Origen: Pedreguer (Alicante) | España
Lote de 2 unidades.
Sal de manantial Gourmet Añana: esta sal no es solamente sal. Son minerales, oligoelementos, de millones de años de antigüedad. Espolvorea por encima y dale a la sal el protagonismo que se merece.
Incluye:1 unid. de Sal de manantial + 1 und. de Sal a elegir.
PRODUCTOR
En Salinas de Añana (Álava) se encuentra un paisaje cultural único en el mundo. Pozos, eras, manantiales y canales crean un territorio salado desde tiempos remotos. La Fundación Valle Salado de Añana recupera, conserva la cultura material y medioambiental del paisaje, garantizando su sostenibilidad y produciendo una de las mejores sales del mundo.
Ingredientes: Sal de manantial
Certificado ecológico: ES-ECO-026-VAS
Envase: 200 g, vidrio
Origen: Salinas de Añana (Álava) | España